Sego Tahu

Ibu sering bgt buat ini makanan, klo makan ini ingat waktu di jawa dulu katanya. Ibu saya asli org Ponorogo. Tp saya belum pernah makan yg asli ponorogo,hehe. Buatnya simple dan rasanya mantul.
Bismillahirrahmanirrahim minggu ke 13
Sego Tahu
Ibu sering bgt buat ini makanan, klo makan ini ingat waktu di jawa dulu katanya. Ibu saya asli org Ponorogo. Tp saya belum pernah makan yg asli ponorogo,hehe. Buatnya simple dan rasanya mantul.
Bismillahirrahmanirrahim minggu ke 13
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu, kemudian iris2 tipis.
- 2
Iris2 tipis kubis, kemudian cuci bersih.
- 3
Cuci bersih selederi kemudian rajang lembut.
- 4
Siapkan tauge pendek, bersihkan dari kulitnya, kemudian cuci bersih.
- 5
Rebus cabe, bawang putih dan bawang merah tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu air menyusut, Angkat tiriskan.
- 6
Haluskan cabe kemudian tambahkan kecap dan air panas (biar tdk cpt basi). Beri garam gula dan penyedap secukupnya. Tata nasi dipiring kemudian beri tahu, tauge, irisan kubis, seledri, bawang goreng, lalu siram dgn cabe. Sego tahu siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar