Sambal kentang bakso cabe ijo

Name: Sambal kentang bakso cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang 4 buah (potong sesuai selera); Bakso ayam 10 buah (potong jadi dua); 5 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; secukupnya Jahe; 1/2 buah Tomat; 15 buah Cabe merah; Cabe ijo 6 buah (di iris miring); secukupnya Gula dan garam; secukupnya Minyak goreng

Jesi Marini @jesi123marini

Hamparan Perak

Sambal kentang bakso cabe ijo

Jesi Marini @jesi123marini

Hamparan Perak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kentang 4 buah (potong sesuai selera)
Bakso ayam 10 buah (potong jadi dua)
5 buahBawang merah
4 buahBawang putih
secukupnyaJahe
1/2 buahTomat
15 buahCabe merah
Cabe ijo 6 buah (di iris miring)
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, goreng kentang dan bakso (untuk bahan yg lain lupa di foto 😁)
2

Blender bawang, cabe dan jahe sampai halus
3

Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng, masukkan bahan2 yang sudah di blender
4

Tunggu sampai setengah matang, masukkan cabe ijo yang sudah di iris, tambahkan garam dan gula
5

Tes rasa, jika sudah pas, masukkan kentang dan bakso, aduk2 sebentar sampai sambal tercampur rata dengan kentang dan bakso
6

Matikan kompor, letakkan sambal kentang bakso ke dalam wadah. Dan sambal pun siap untuk di nikmati