Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran :; Daun melinjo; Melinjo muda; Kacang panjang; Terong; Jagung; Labu siam; Bumbu ulek :; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 7 buah bawang merah; Secukupnya lengkuas; Secukupnya terasi; Secukupnya Asem jawa; 1 buah tomat iris kotak kecil; Garam; Gula; Penyedap rasa

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Kakak ipar lg hamil dan ga mau makan apa2, aku bikinin sayur asem yang seger. Alhamdulillah lahap makannya😊

Lebih banyak

Sayur Asem

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Kakak ipar lg hamil dan ga mau makan apa2, aku bikinin sayur asem yang seger. Alhamdulillah lahap makannya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran :
Daun melinjo
Melinjo muda
Kacang panjang
Terong
Jagung
Labu siam
Bumbu ulek :
5 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
3 siungbawang putih
7 buahbawang merah
Secukupnyalengkuas
Secukupnyaterasi
SecukupnyaAsem jawa
1 buahtomat iris kotak kecil
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih
2

Masukan melinjo dan jagung lalu masukan bumbu. Rebus sengan api kecil sampai mendidih. Bakar terasi lalu campur ke dalam rebusan
3

Klo sudah mendidih masukan tomat dan sisa sayuran yang lain.
4

Angkat nikmati dengan nasi panas dan tahu tempe