Udang Tumis Sayur

Kedatangan saudara dari daerah pesisir lalu dibawain udang sebagai oleh-oleh, karena di kulkas masih banyak macam sayur, ya udah diolah semua hehe.
Udang Tumis Sayur
Kedatangan saudara dari daerah pesisir lalu dibawain udang sebagai oleh-oleh, karena di kulkas masih banyak macam sayur, ya udah diolah semua hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel, tomat, jipang, brokoli, udang dan cabai.
- 2
Potong dadu wortel dan jipang, potong brokoli sesuai selera, potong tomat buang bijinya.
- 3
Rebus udang dengan air mendidih dan kasih garam biarkan sampai agak memerah. Rebus wortel, brokoli dan jipang sesuai urutan.
- 4
Iris tipis bawang putih dan bawang merah, belah cabai buang bijinya dan potong-potong memanjang. Potong tomat dan buang bijinya.
- 5
Panas kan minyak, tumis bawang dan cabai. Setelah harum masukkan tomat, garam, gula, gula jawa. Lalu tambahkan serai dan salam agar lebih gurih dan wangi.
- 6
Masukkan udang, wortel, brokoli dan jipang, lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan kecap pedas.
- 7
Oseng2 sampai bumbu merata lalu cek rasa, kemudian siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar