Pataniscas

Mamounette
Mamounette @Mamounette
Hériménil

Galettes de morue, un petit apéro ?? Une petite entrée ?? Un petit repas léger ?? Avec une salade 😋

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Galettes de morue, un petit apéro ?? Une petite entrée ?? Un petit repas léger ?? Avec une salade 😋

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Ingrédients

  1. 500 gmorue dessalée cuite
  2. 4œufs
  3. Persil
  4. 1oignon
  5. 50 gfarine
  6. Sel poivre
  7. Huile d’olive pour la friture

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger la morue avec la farine, les œufs, l’oignon finement haché, le persil sel poivre selon les goûts

  2. 2

    Les faire frire dans une poêle avec l’huile d’olive et n’hésiter pas à en rajouter. Ça se mange chaud ou froid. Bon appétit 😋

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