Asam Pedas Tongkol

Name: Asam Pedas Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tongkol, beri garam dan jeruk nipis; iris Bawang merah; iris Tomat kecil,; Serai geprek; Daun jeruk; Bumbu halus; 6 buah cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 5 buah asam sunti; Seruas kecil jahe; Seruas kunyit; Sedikit ketumbar; Garam

Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676

Riau

Asam keueng ungkot suree 🥰 nyan beh, ungkot beu meuketap, boh bumbu beu meunyum beu masam beu keeung. Gadoh Saket ulee 😁😁

Lebih banyak

Asam Pedas Tongkol

Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676

Riau

Asam keueng ungkot suree 🥰 nyan beh, ungkot beu meuketap, boh bumbu beu meunyum beu masam beu keeung. Gadoh Saket ulee 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan tongkol, beri garam dan jeruk nipis
irisBawang merah
irisTomat kecil,
Serai geprek
Daun jeruk
Bumbu halus
6 buahcabe merah
sesuai seleraCabe rawit
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
5 buahasam sunti
Seruaskecil jahe
Seruaskunyit
Sedikitketumbar
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, tomat, serai dan daun jeruk. Masukkan bumbu halus tumis sebentar. Masukkan ikan lalu tambahkan air secukupnya. Beri garam, masak hingga matang. Siap 🥰