Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam, potong²; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 cabe merah keriting; 25 cabe rawit merah (domba) boleh di tambah atau di kurang; 1 ruas jahe; Bumbu rajang:; 1 bawang bombai; 2 cabe merah keriting; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai serai geprek; 2 lembar daun salam; 1 scht kecil kecap bango; 2 sdm saus abc extra pedas; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; 1 gelas air

fitRii Davidson @cook_10063155

Garut

Ayam kecap ala² aku,, mudah masaknya dan enak rasanya.. Suamiku makannya sampai tambah.. Sekali makan bisa habis 3 potong ayam

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

fitRii Davidson @cook_10063155

Garut

Ayam kecap ala² aku,, mudah masaknya dan enak rasanya.. Suamiku makannya sampai tambah.. Sekali makan bisa habis 3 potong ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, potong²
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
5cabe merah keriting
25cabe rawit merah (domba) boleh di tambah atau di kurang
1 ruasjahe
Bumbu rajang:
1bawang bombai
2cabe merah keriting
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiserai geprek
2 lembardaun salam
1scht kecil kecap bango
2 sdmsaus abc extra pedas
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu goreng setengah matang
2

Tumis bumbu halus sampe wangi,, lalu masukan serai daun salam bawang bombai dan cabe sampai layu
3

Tambahkan 1 gelas air, bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk, saos sambal dan gula. Aduk rata
4

Masukan ayam,, tunggu sampai ayam matang dan air menyusutt..
5

Cicipi rasa, jika ayam sudah matang dan rasa sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fitRii Davidson @cook_10063155

pada 15 Januari 2020 02.08

Garut

seorang ibu yang belajar memasak untuk suami dan anak²ku,, karna melihat suami dan anakku selalu lahap makan hasil masakanku rasanya bahagia dan selalu bikin semangatt untuk menghidangkan menu² baru..gak bisa foto² makanan yang bagus n cantik² gitu..gak bisa foto tahap2an masak juga karna usia anaku di bawah 1 thn lagii aktif²nya dan gak mau di tinggall sama umi,a..walaupun foto seadanya,, tapi insyaa allah hasil masakannya enak ☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya