Ikan Lempah Kuning

Pernah nyoba bikin masakan ini dari resep yang muncul diberanda fb, tapi terlalu banyak varian bumbu yang digunakan...secara rasa pun tak terlalu cocok dilidah saya. Akhirnya nanya resep keteman jaman kuliah yang asli orang babel...resepnya simpel dan rasanya pun lebih cocok buat kami...
Ikan Lempah Kuning
Pernah nyoba bikin masakan ini dari resep yang muncul diberanda fb, tapi terlalu banyak varian bumbu yang digunakan...secara rasa pun tak terlalu cocok dilidah saya. Akhirnya nanya resep keteman jaman kuliah yang asli orang babel...resepnya simpel dan rasanya pun lebih cocok buat kami...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan insang dan perut ikan, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, cabe rawit, terasi.
- 3
Didihkan air bersama bumbu halus, kunyit, dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan. Tunggu sampe mendidih kembali.
- 4
Terakhir masukkan potongan nanas dan cabe rawit utuh. Rebus sebentar kemudian angkat, dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar