Oseng Jengkol

Name: Oseng Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jengkol rebus (iris² jgn terlalu tipis); 5 suing bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat; 15 buah Cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; Gula dan garam; Penyedap (bila suka)

Indri Lestari @indrilestari002

Nasib suami ga suka jengkol, untung dipasar ada yg udh direbus. Jadi pas masak ga bau² amat. Jadi ga di cembetutin suami deh.. Hahaha..

Lebih banyak

Oseng Jengkol

Indri Lestari @indrilestari002

Nasib suami ga suka jengkol, untung dipasar ada yg udh direbus. Jadi pas masak ga bau² amat. Jadi ga di cembetutin suami deh.. Hahaha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjengkol rebus (iris² jgn terlalu tipis)
Bumbu
5suing bawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat
15 buahCabe rawit merah
5 buahcabe merah keriting
Gula dan garam
Penyedap (bila suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng jengkol yg sudah diiris². Jgn terlalu kering.
2

Iris cabe, bawang dan tomat. Kemudian panas kan minyak, tumis bawang terlebih dahulu sampai layu
3

Kemudia masukan cabai dan tomat. Masak sampai tomat layu.
4

Kemudian masukan jengkol, garam, gula dan penyedap. Masak sampai tomat tidak terlalu berair lagi/agak kering. Tes rasa dan angkat
5

Siap disajikan dengan nasi hangaaattt....