Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol.

Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger.

Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2.

Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien.

Dans un moule à cake rond beurré, répartissez 3 c. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s'étaler en cercle.