Orzo crémeux aux saucisses italiennes

Name: Orzo crémeux aux saucisses italiennes
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 tasse d'orzo; 4 saucisses italiennes coupées en rondelles; 3 gousses d'ail émincés; 2 tasses bouillon de poulet; 1 cuillère à thé d'huile d'olive; 1/4 de tasse de crème 35%; 1 cuillère à soupe sauce soya; 1 cuillère à thé poudre d'oignon; 1/2 cuillère à thé flocons de piments; 1/2 cuillère à thé de poivre noir; 1/4 cuillère à thé sel; 1 cuillère à thé thym; Fromage parmesan; Épinards

Rosalie Ouellet @cook_116970112

Orzo crémeux aux saucisses italiennes

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Ingrédients

45 minutes

3 personnes

1 tassed'orzo
4saucisses italiennes coupées en rondelles
3 goussesd'ail émincés
2 tassesbouillon de poulet
1 cuillère à théd'huile d'olive
1/4de tasse de crème 35%
1 cuillère à soupesauce soya
1 cuillère à thépoudre d'oignon
1/2cuillère à thé flocons de piments
1/2cuillère à thé de poivre noir
1/4 cuillère à thésel
1 cuillère à théthym
Fromage parmesan
Épinards

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Cuire les saucisses dans une casserole dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient brunes.
2

Faire sauter l'ail pendant 30 secondes, puis faire rôtir l'orzo.
3

Ajouter le bouillon de poulet, la crème et les assaisonnements.
4

Mélanger jusqu'à ce que l'orzo soit cuit.
5

Ajouter le fromage et les épinards.