Bakso asam manis pedas

Name: Bakso asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bakso; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 Bawang bombai; 2 Daun jeruk; 1 Daun salam; Daun bawang; 10 Cabai kecil; 1 Cabai merah besar; 1 Tomat; Saos tiram; Kecap manis; Saos sambal; Lada bubuk; Gula; Garam; Air

Salwa Pitaloka @kodokijoo_

Masakan ala anak kosan yang lagi hemat. Bisa diganti pake sosis, telur, ayam dll.

Lebih banyak

Bakso asam manis pedas

Salwa Pitaloka @kodokijoo_

Masakan ala anak kosan yang lagi hemat. Bisa diganti pake sosis, telur, ayam dll.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bakso
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1Bawang bombai
2Daun jeruk
1Daun salam
Daun bawang
10Cabai kecil
1Cabai merah besar
1Tomat
Saos tiram
Kecap manis
Saos sambal
Lada bubuk
Gula
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah dengan api kecil hingga harum.
2

Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
3

Masukkan tomat, cabai kecil, cabai merah besar, daun jeruk, dan daun salam. Tunggu hingga harum
4

Tambahkan air secukupnya.
5

Masukkan kecap manis, saus tiram, saus pedas, gula garam. Aduk. Tunggu hingga mendidih.
6

Masukkan bakso yang telah diiris".
7

Tambahkan lada dan daun bawang.
8

Aduk dan tunggu hingga matang sempurna.
9

Masakan siap disajikan.