Far aux pruneaux

Name: Far aux pruneaux
Yield: 9 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g pruneaux dénoyautés; 15 ml rhum; 200 ml d’eau bouillante; 5 œufs; 215 g farine; 100 g sucre de canne; 650 ml lait entier de préférence; Vanille en poudre

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

Far aux pruneaux

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Ingrédients

9 personnes

300 gpruneaux dénoyautés
15 mlrhum
200 mld’eau bouillante
Appareil à flan
5œufs
215 gfarine
100 gsucre de canne
650 mllait entier de préférence
Vanille en poudre

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Instructions de cuisine

1

Dans un bol, versez vos pruneaux, ajoutez le rhum et l’eau bouillante. Laissez gonfler.
2

Dans un cul de poule, mélangez les œufs, la farine et le sucre jusqu’à obtenir un mélange lisse.
3

Dans une casserole, portez le lait à ébullitions avec la vanille.
4

Versez le lait chaud sur la pâte. Et mélangez.
5

Égouttez vos pruneaux. Versez vos préparations dans un plat beurré et fariné. Enfournez 45min à 190•C

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le dimanche 26 janvier 2020 20h25

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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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