Chicken honey lemon

Name: Chicken honey lemon
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 4 sdm Madu; 3 sdm Air Lemon segar (disesuaikan selera kadar keasaman); 1 sdt Kecap manis; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 2 siung Bawang putih, utuh; secukupnya Garam; secukupnya lada; secukupnya kaldu jamur; Olive oil/ minyak goreng; Margarin/ butter

Kania Yanitama @arkania

Gara2 liat Sharena (iyaa artess FTV) ngevloog masak menu ini, jadilahhh ngacaii. Penasaran pgn masakin suami dan anaak, asliikk ini enakk bangett ternyata, maniss asem seger...

Lebih banyak

Chicken honey lemon

Kania Yanitama @arkania

Gara2 liat Sharena (iyaa artess FTV) ngevloog masak menu ini, jadilahhh ngacaii. Penasaran pgn masakin suami dan anaak, asliikk ini enakk bangett ternyata, maniss asem seger...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4 kgAyam
4 sdmMadu
3 sdm Air Lemon segar (disesuaikan selera kadar keasaman)
1 sdtKecap manis
2 siungBawang putih, cincang halus
2 siungBawang putih, utuh
secukupnyaGaram
secukupnyalada
secukupnyakaldu jamur
Olive oil/ minyak goreng
Margarin/ butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus : campur madu, kecap manis dan air lemon dan bawang putih cincang
2

Bumbui ayam dengan lada, garam dan kaldu jamur
3

Masukkan 3-4 sdm saus ke dalam ayam, ratakan, diamkan kurleb 1,5 - 2 jam, simpan dalam kulkas. Simpan sisa saus dalam wadah tertutup
4

Panaskan minyak + margarin biar aroma nya makin sedap. Panggang ayam di teflon dengan bawang putih utuh, sambil di olesi sisa saus madu. Sisakan lagi saus untuk disiram di akhir. Bolak balik hingga matang.
5

Angkat, letakkan dipiring saji. Panaskan sisa saus madu sebentar saja, hanya hingga berbuih. Kemudian siram di atas ayam.
6

Sajikan selagi hangat, selamat menikmati ☺