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Crêpes au petit épeautre et boisson végétale
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Une photo de Crêpes au petit épeautre et boisson végétale

Crêpes au petit épeautre et boisson végétale

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

Crêpes au petit épeautre et boisson végétale

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
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Ingrédients

  • 2œufs
  • 130 gfarine de petit épeautre T150
  • 260 gboisson végétale d'avoine ou riz coco
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, mettre la farine.

  2. 2

    Ajouter les œufs et mélanger délicatement au fouet.

  3. 3

    Incorporer ensuite petit à petit la boisson végétale. Petit à petit, de sorte à ne pas faire de grumeau !

  4. 4

    La pâte peut reposer 30 min et ensuite c'est parti pour la tournée de crêpes.

  5. 5

    Dans une poêle bien chaude et préalablement huilée (à l'huile d'olive ou tournesol), mettre une louche de pâte en veillant à bien l'étaler uniformément.

  6. 6

    Quand le bord de la crêpe commence à se relever, on peut la retourner et faire cuire quelques minutes l'autre côté.

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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
le vendredi 31 janvier 2020 08h44
Sathonay Village
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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Crêpe Petit épeautre Boisson

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