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filets de poulet soit 300g • oignon ou échalote • d'ail • poivron facultatif mais très bon • lait de coco • d'eau • curry en poudre • cube de bouillon de volaille • curcuma • sauce soja salée • d'huile • sel •
30 min en tout
2 personnes
Stef Fanny
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œufs bio • sucre de coco ou de sucre de canne complet • Ghee fondu • farine de riz • farine de pois chiches • boisson végétale à l'amande • d'eau • sel • carrés de chocolat noir minimum 70%
4 personnes
Mon Éducation Naturo
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farine de riz semi complet • farine de sarrasin • fécule de tapioca • ghee fondu ou huile de coco fondu • oeufs • lait riz coco ou coco (en brique de 1 litre)
15 crêpes
Zest' de Flow
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(coupé en dés) Tofu ferme • Sauce soja • Huile de tournesol • petit (coupé en lamelles) Oignon • (hachées) Ail • Gingembre en poudre • Lait de coco • Paprika en poudre • Jus de citron • Sel • Poivre • portions (en accompagnement) Riz
20 minutes
2 personnes
Lo Reine
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Blanc de poulet • Oignon jaune • Huile d’olive • Lait de coco light • Curry jaune en poudre • Curry rouge en poudre • Carvi en grain • quelques tours Poivre au moulin • selon le goût Fleur de sel • Amandes effilées grillées • Riz cuit • Roquette •
60 minutes
2-3 personnes
Marcsi Jozsa
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riz basmati • lait demi écrémé • graine de cardamome (rapportées de mon voyage en Inde astuce en lien) • bâton de cannelle (rapporté de mon voyage en Inde) • étoile de badiane (rapportée de mon voyage en Inde) • noix de coco râpée • raisins secs blonds • noix de cajou (rapportées de mon voyage en Inde reste de la préparation de mon dahl recette en lien) • sucre en poudre
35 minutes
Pour 2 personnes
Mila Skull
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d'huile d'arachides grillées • d'ail finement moulue • piment moulu • cuillère à café de curcuma moulu • cuillère à café de poivre • crème de coco • bouillon de poulet fait maison ou 1 cube de bouillon de volaille + 1l d'eau • cuillères à soupes de jus de citron • cuillères à soupes de beurre de cacahuètes • oignon haché • coriandre • portion de vermicelles de riz ou de vermicelles au choix ou de nouilles chinoises •
20mn
Pour 4 personnes
Sandrine
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lait de coco • eau • bouillon de légumes • pousses d'épinards frais • tahin • sauce soja (ou sauce Tamari pour version sans gluten) • Le zeste 1/2 citron vert • Le jus 1/2 citron vert • pois chiche cuits rincés et égouttés • fleur de sel • oignon jaune émincé • La pulpe de 4 gousses d'ail •
15 minutes
4 personnes
Zest' de Flow
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riz gluant cuit vapeur (dans de l'eau légèrement sucrée) • bol de crème de coco • bol de lait de coco • sucre roux • fleur de sel • mangue coupée en dés • vanille ?
Sagesse Cuisine
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farine de riz gluant • d'eau • sucre en poudre • thé matcha c'est facultatif pour la pâte • sel • d'extrait de vanille • lait de coco • à 3 cuillères à soupe de thé matcha pour la glace • à 4 cuillères à soupe de sucre candrel ou de miel • Fécule de maïs
7/8 mochi
Lévano
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