Ikan nila goreng saus nanas

Name: Ikan nila goreng saus nanas
Yield: 1 ekor ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila di bersihkan; 1 buah nanas, potong2,; ambil segenggam nanas lalu blender, sisihkan; 1 bawang bombai iris2; 2 bawang putih di haluskan; 4 sdm saus tomat botol; secukupnya Air; secukupnya Garam/gula; 1 sdm tepung maizena di cairkan; Minyak utk goreng ikan; 1 bks kecil, tepung ayam goreng krispi

Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73

Sindang Jaya, Kab. Tangerang

Sebenarnya sausnya sama kayak saus asam manis, cuma beda dikit krn aku tambahin nanas yg di blender😊

Lebih banyak

Ikan nila goreng saus nanas

Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73

Sindang Jaya, Kab. Tangerang

Sebenarnya sausnya sama kayak saus asam manis, cuma beda dikit krn aku tambahin nanas yg di blender😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekor ikan

1 ekorikan nila di bersihkan
1 buahnanas, potong2,
ambil segenggam nanas lalu blender, sisihkan
1bawang bombai iris2
2bawang putih di haluskan
4 sdmsaus tomat botol
secukupnyaAir
secukupnyaGaram/gula
1 sdmtepung maizena di cairkan
Minyak utk goreng ikan
1bks kecil, tepung ayam goreng krispi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurkan ikan dgn tepung ayam goreng
2

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, sisihkan
3

Membuat saus: tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai, tambahkan saus tomat, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan garam, gula dan nenas yg di blender dan yg di potong2, koreksi rasa, terakhir kentalkan dgn maizena. Aduk2 sebentar lalu, angkat siramkan ke atas ikan goreng👍