Ikan asin peda cabe ijo

Name: Ikan asin peda cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan peda bersihkan; 3 siung bawang putih iria tipis; 3 siung bawang merah iris tipis; 1 lmbr daun bawang potong agak panjang; 1 bh tomat potong memanjang; 5 buah cabe setan iris serong memanjang; 3 buah cabe merah iris serong memanjang; 4 buah cabe ijo iris serong memanjang; 3 bh cabe burung iris serong; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; penyedap secukupnya boleh di skip; minyak untuk menumis; 1 sdm tepung untuk baluran ikan

Nasywa Humaimah @vy060886

lubuklinggau - palembang

paling suka dg ikan satu ini. jd favorit keluarga.

Lebih banyak

Ikan asin peda cabe ijo

Nasywa Humaimah @vy060886

lubuklinggau - palembang

paling suka dg ikan satu ini. jd favorit keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan peda bersihkan
3 siungbawang putih iria tipis
3 siungbawang merah iris tipis
1 lmbrdaun bawang potong agak panjang
1 bhtomat potong memanjang
5 buahcabe setan iris serong memanjang
3 buahcabe merah iris serong memanjang
4 buahcabe ijo iris serong memanjang
3 bhcabe burung iris serong
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
penyedap secukupnya boleh di skip
minyak untuk menumis
1 sdmtepung untuk baluran ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri ikan dengan tepung beri sedikit air. lalu goreng ikan hingga matang sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Lalu masukan irisan semua cabe dan tomat tumis sebentar
4

Beri garam dan gula secukupnya. koreksi rasa bisa di tambahkan penyedap bila suka, masukan daun bawang. tunggu sebentar hingga cabe agak mulai layu angkat.
5

Siram tumisan cabenya ke atas ikan yang sudah di goreng td. hidangkan.