Rebus telur kurleb sekitra 20 menit. Setelah matang kupas telur. Rebus telur matang dengan air,kecap secukupnya, petis hitam, cuka sedikit, sereh di geprek dan daun jeruk

Haluskan bawang putih,bawang merah, merica

Setelah rebusan tadi kuahnya tinggal sedikit tambahkan bumbu halus dan tambahkan air supaya bumbu meresap. Masukkan garam,penyedap rasa dan gula sesuai selera(jika tidak suka manis tidak perlu gula,karena masakan sudah manis dari kecapnya)

Tunggu kuah sampai agak mengental, jangan lupa cicipi jika sudah pas dan sudah mengental siap di sajikan. taburkan bawang merah goreng. Siap di nikmati. Selamat mencoba 😊