Muffins au Nutella - recette facile

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vika_flavors @vika_flavors
France, Haute Savoie, Annemasse

Cette recette c'est pour les amateurs de chocolat 🍫. Ces muffins au chocolat sont le complément parfait pour un café ☕️ ou un thé 🍵 Le Matin.

Muffins au Nutella - recette facile

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Cette recette c'est pour les amateurs de chocolat 🍫. Ces muffins au chocolat sont le complément parfait pour un café ☕️ ou un thé 🍵 Le Matin.

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Ingrédients

  1. 250 grfarine
  2. 40 grcacao en poudre
  3. 150 grsucre
  4. 1 cclevure chimique
  5. 1/2 ccbicarbonate de soude
  6. 240 grcrème liquide
  7. 1oeuf
  8. 60 mld'huile
  9. 60 grbeurre
  10. 1 ccd'extrait de vanille ou de sucre vanillé
  11. 120 grNutella
  12. 45 grpépites de chocolat

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 ° C.
    Insérez des moules en papier pour les muffins dans le moule à muffins.

  2. 2

    Tamisez 250 g de farine, 40 g de cacao en poudre, la levure chimique,le bicarbonate de soude et une pincée de sel dans un bol. Mettez de côté pendant un certain temps pendant que nous préparons les composants humides.

  3. 3

    Dans un grand bol, battre 60 g de beurre (température ambiante) avec 150 g de sucre, ajouter l'huile et battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

    Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et continuer à battre. Rajouter la crème liquide.
    Ajouterlen mélange de farine avec de la poudre de cacao aux ingrédients humides. mélanger jusqu'a l'omogénité.

  4. 4

    Remplissez de pâte jusqu'a la moitié les gobelets déjà préparé dans le moule à muffoins. Au centre de chaque cupcake, nous mettons 1-2 ccc de nutella. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser une poche à douille.

  5. 5

    Ensuite, remplissez chaque petit gâteau avec le reste de la pâte vers le haut. Saupoudrer de pépites de chocolat.

  6. 6

    Mettre les muffins au four pendant 20-25 minutes, et ensuite les laisser refroidir complètement.

  7. 7

    Les muffins fourrés au nutella sont prêts! Bon appetit!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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