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Tarte champignons et ricotta
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Une photo de Tarte champignons et ricotta

Tarte champignons et ricotta

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Tarte champignons et ricotta

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Ingrédients

  • 1oignon
  • 250 Grchampignons de Paris frais
  • 1pâte brisée
  • 250 Grricotta
  • 3oeufs
  • 10 Cllait
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre
  • Huile
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les champignons, couper le bout des pieds et couper les en fines lamelles. Émincer l’oignon.

  2. 2

    Faire revenir champignons et oignons avec un filet d’huile.

  3. 3

    Mélanger la ricotta, le lait et les œufs, ajouter les légumes, sel, poivre et ciboulette,

  4. 4

    Étaler la pâte dans un plat et ajouter la préparation, enfourner 20-25 minutes à 180 degrés et déguster.

    Une image de l'étape 4 de Tarte champignons et ricotta.
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PaulineB
PaulineB @Pauline
le lundi 10 février 2020 11h02
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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Tarte Champignons Ricotta

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