Soto santan bunda ammar

Sore2 pngn makan yg berkuah,di kulkas ad stok ayam,taaraaa jd lah ini
Soto santan bunda ammar
Sore2 pngn makan yg berkuah,di kulkas ad stok ayam,taaraaa jd lah ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu ayam kmdian kmrin ayam dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Haluskan bumbu(bawang putih merah,kunyit,jahe,kemiri ketumbar)sereh laos geprek
- 3
Tumis bumbu sampai harum,masukan ayam sereh laos tumis sampai bumbu meresap,masukan daun salam dan jeruk
- 4
Masukan santan kapulaga,cengkeh,bunga Lawang sambil terus diaduk jgn sampai santan pecah hasil ny kurang bagus
- 5
Tambahkan garam /penyedap rasa,koreksi rasa,aduk sampai mendidih dan santan benar2 masak dan ayam marang
- 6
Sajikan dengan kentang goreng,tauge,kol dan sambal rawit jeruk nipis dan kerupuk emping
- 7
Klau AQ toge SM kol ny ngk direbus dlu ya,karena pas disiram sama santan panas layu lngsung toge SM kol ny,tp trgntung selera masing2 ya boleh direbus dan ngak jg
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar