Moelleux au chocolat cœur mangue passion
Un mariage sublime pour la #saintvalentin un très bon #dessert
Insta @foodiesetgourmandises
Moelleux au chocolat cœur mangue passion
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Instructions de cuisine
- 1
Fondre le chocolat et le beurre au micro onde.
- 2
Fouetter le sucre et les œufs puis ajouter la farine, fouettez à nouveau puis ajouter le mélange chocolat /beurre. Fouettez pour obtenir une pâte lisse et brillante.
- 3
Cuire dans un robot ou à la casserole la mangue coupée en morceaux avec la pulpe des fruits de la passion. Quand le mélange à bien compoté ajouter la maïzena et fouettez vigoureusement. Passez la préparation au mixeur si besoin quelques secondes.
- 4
Préchauffer le four à 200°.Dans des moules à Muffins beurré.. ou mieux des moules en papier... Verser de la pâte chocolatée puis 2 c à c de fruits.. Recouvrir de la pâte chocolatée.
- 5
Mettre les moules au four à 200° pendant 15mn pour des moules en silicone ou 20mn pour des moules en métal.
- 6
A déguster tiède
Cooksnaps
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