Crêpes tout chocolat

Name: Crêpes tout chocolat
Cuisine: France
Ingredients: 1/4 litre lait; 1 jaune + 1 œuf; 40 gr beurre; 90 gr farine; 30 gr sucre glace; 12 gr cacao amer

Emilie Demichelis Thomas @cook_18833231

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Et si on bousculait les habitudes
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Crêpes tout chocolat

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Ingrédients

1/4 litrelait
1jaune + 1 œuf
40 grbeurre
90 grfarine
30 grsucre glace
12 grcacao amer

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Instructions de cuisine

1

Faire une beurre noisette
2

Faire tiédir le lait
3

Mélanger le jaune, l œuf dans un saladier
4

Ajouter le lait tiédi et mixer au mixeur plongeant
5

Ajouter farine sucre et cacao. Mixer de nouveau
6

Ajouter enfin le beurre. Mixer.
7

Eh voilà cuire vos crêpes!

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Emilie Demichelis Thomas @cook_18833231

le samedi 15 février 2020 19h11

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