Ayam pedas rica rica kemangi sederhana

Name: Ayam pedas rica rica kemangi sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah ukuran besar; 1 cm Jahe; 1 cm Lengkuas; 1 iket Kemangi; Penyedap rasa; 1 sdt Merica; 5 biji Cabe rawit; 1 biji Cabe tanjung; 1 sdt Gula pasir

Windy Widodo @cook_20618377

Bandung

Ayam pedas rica rica kemangi sederhana

Windy Widodo @cook_20618377

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 buahtomat
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah ukuran besar
1 cmJahe
1 cmLengkuas
1 iketKemangi
Penyedap rasa
1 sdtMerica
5 bijiCabe rawit
1 bijiCabe tanjung
1 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sampe bersih potong sesuai selera. Tiriskan
2

Bumbu halus.bawang merah bawang putih cabe rawit merah cabe tanjung. Itu saya bawangnya gede² ya jadi pakenya cuma 2.
3

Tumis bumbu sampe harum..tambahkan penyedap rasa, garam, gula pasir 1sdt, merica,
4

Masukan ayam.. aduk² sampe berubah warna. Kasih sedikit air. Ditutup 10menitan. tunggu sampe air menyusut.
5

Setelah air menyusut. Tambah kemangi. Aduk aduk sajijkaaan...
6