Cramique aux pralines roses

Name: Cramique aux pralines roses
Cuisine: France
Ingredients: 125 ml lait; 1 oeuf; 50 g beurre salé; 250 g farine; 1 cas de sucre; 1 sachet de levure de boulanger sèche; 100 g pralines roses concassées

Floencuisine @cook_9294827

Versailles

#dessert #brioche #pralinesroses

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Ingrédients

125 mllait
1oeuf
50 gbeurre salé
250 gfarine
1cas de sucre
1sachet de levure de boulanger sèche
100 gpralines roses concassées

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Instructions de cuisine

1

Réhydrater la levure 15 minutes dans deux cuillères à soupe de lait tiédi.
2

Dans la cuve de la MAP, placer tous les ingrédients et lancer le programme pâte (type pâte à pizza).
3

Ajouter les pralines roses et relancer le programme court pâte (pétrissage).
4

Beurrer un moule. Déposer la pâte et laisser reposer 3 heures minimum, couvert d'un torchon humide.
5

Préchauffer le four à 180°C. Quand le four est bien chaud enfourner 30 minutes.