Ayam goreng pedas
Ini adalah ide eksperimen sebenernya. Rombakan resep dari resep mertua, kalo mertua pake terasi, aku ganti pake saos tiram. Ternyata enak juga. Peliket, gurih, pedes!
Ayam goreng pedas
Ini adalah ide eksperimen sebenernya. Rombakan resep dari resep mertua, kalo mertua pake terasi, aku ganti pake saos tiram. Ternyata enak juga. Peliket, gurih, pedes!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu beri cuka (optional), garam, lada, royko, aduk. Masukan kulkas 15 menit. Lalu goreng. Kalau saya gorengnya agak kering ya, biar kriuk. Sisihkan
- 2
Siapkan semua bumbu iris & saos tiram. Tumis Bawang merah, bawang putih & bombay sampe harum. Masukan cabe, aduk rata. Buibu jangan heran ya kalo bumbu saya banyak, karna saya emang suka masakan yg bumbunya meruah hahahaha. Kalo mau dikurangi, monggo. Selera
- 3
Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk. Masukan saos tiram, aduk rata, kecilkan api.
- 4
Masukan garam, royko, lada, gula putih, aduk rata, tes rasa. Setelah rasa oke, masukan daun bawang. Aduk sebentar saja. Matikan api. Selesai!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar