Tomyan Suki rumahan

Name: Tomyan Suki rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beberapa jenis baso ikan ala sukiyaki; Jamur enoki; Jamur kancing; Daun caisim; Udang; Jeruk nipis; Daun jeruk; Lada; Bawang merah; Bawang putih; Cabe merah dan rawit; Garam; Gula pasir

Erma Ingka Pratiwi @cook_20857820

Cilacap, Jawa Tengah

Tomyan Suki rumahan

Erma Ingka Pratiwi @cook_20857820

Cilacap, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Diamkan udang dengan air jeruk nipis. Sekitar 10 menit
2

Rebus udang hingga air mendidih
3

Tiriskan udang, air rebusan di gunakan untuk membuat kuah tomyan
4

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula pasir) + daun jeruk. Tumis hingga harum
5

Masukan udang, tumis kembali
6

Masukan air rebusan udang. Tambah air jeruk nipis sesuai selera dan penyedam rasa
7

Setelah mendidih, masukan berbagai macam baso ikan dan jamur kancing
8

Setelah -+3 menit, masukan jamur enoki dan daun ceisim
9

Tomyan siap di sajikan..