Bersikan ikan kembung lalu beri 1 sayatan saja,cuci bersih dan sisih kan.

Halus kan duo bawang,tomat, cabai.bisa di uleg atau di blender yaa..

Goreng ikan setengah matang,jika sudah angkat sisihkan kembali,setelah ituu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga harum lalu beri,kaldu rasa ayam,gula dan penyedap,jangn lupa tes rasa,jika dikira sudah pas,masukan ikan yg sudah di goreng setengah matang tadi,masak hingga matang,jika sudah mata angkat dan sajikan selamat mencoba😊😊