Sambel Ebi Telur

Name: Sambel Ebi Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr telur,rebus; ebi,haluskan; 2 lmbr daun jeruk; 1 btg sereh,memarkan; 1 1/2 sdk saus tiram; 3 sdk kecap manis; Garam,sedikit saja; 1/4 sdk kaldu jamur; Bumbu Halus/kasar:; 1 ons cabe rawit; 1 ons cabe merah keriting; 10 bj bawang merah; 5 bj bawang putih; 3 sdk Minyak goreng

3idola Pastry_Kitchen @3idola_Kitchen

Ubud,Bali

Sambel Ebi Telur

3idola Pastry_Kitchen @3idola_Kitchen

Ubud,Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 btrtelur,rebus
ebi,haluskan
2 lmbrdaun jeruk
1 btgsereh,memarkan
1 1/2 sdksaus tiram
3 sdkkecap manis
Garam,sedikit saja
1/4 sdkkaldu jamur
Bumbu Halus/kasar:
1 onscabe rawit
1 onscabe merah keriting
10 bjbawang merah
5 bjbawang putih
3 sdkMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg/blender kasar bumbu halus
2

Panaskan Minyak masukkan bumbu yg sdh di blender td tumis hgg harum
3

Tambahkan daun jeruk,sereh,kecap manis,saus tiram,garam&kaldu jamur aduk hgg rata
4

Masukkan telur rebus tmbahkaan sedikit air, masak hgg meresap semua bumbunya
5

Angkat&tiriskan...selamat Menikmati