Buncis di cuci bersih, kemudian dipotong potong menurut selera, lebih sedep motong pake tangan daripada pakai pisau

Haluskan bumbu-bumbu : cabe merah, terasi, gula jawa,,laos dan jahe digeprek

Bawang merah dan bawang putih di iris iris, tomat di iris secukupnya

Tuang minyak kelapa secukupnya untuk menumis, tunggu mulai panas, api sedang saja

Masukkan bawang putih smpai tercium bau harum, kemudian diikuti irisan bawang merah aduk smpai tercium bau harum bawang juga.

Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, laos, jahe, daun salam.aduk2 sampai matang, ciri bumbu sudah matang, tercium bau harum

Masukkan potongan buncis, aduk rata, ungkep sejenak sekitar 2 smpai 3 menit,lalu aduk rata

Tambahkan air secukupny, ungkep smpai air agak.sedikit asat..

Masukkan, penyedap alami jamur, aduk rata, setelah agak asat air nya. Matikan kompor...

Taburkan garam himalaya secukupnya dan aduk secara merata.

Sajikan dan selamat menikmati