Briochettes farcis lardon fumé & œuf
Recette qui m’a était transmis, par une personne qui m’a apporté des bonnes choses dans la vie .
10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.
Briochettes farcis lardon fumé & œuf
Recette qui m’a était transmis, par une personne qui m’a apporté des bonnes choses dans la vie .
10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 200 °C.
- 2
Couper les chapeaux des brioches, puis faire un puits. (⚠️ ne faite pas de trou au fond)
- 3
Cuire les lardons pendant 5 minutes, sans aucune matière grasse en plus.
- 4
Ajouter la crème fraîche à l’intérieur des brioches, il faut en mettre vraiment par tout.
- 5
Ensuite incorporer les lardons et un peu de thym dans chaque brioches.
- 6
Prendre les œufs, séparés les jaunes du blanc pour garder seulement les jaunes.
Chaque jaune d’œuf va à l’intérieur d’une brioches. - 7
Salez et poivrez. Puis mette un peu de gruyère râpé.
- 8
Enfourner sur une plaque vos brioches, pendant 10 minutes à 180 °C.
- 9
Server chaud, accompagné d’une salade ou des crudités.
Cooksnaps
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