Cake au chorizo et aux olives

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Pour un apéro

Cake au chorizo et aux olives

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Ingrédients

  1. 200 Grchorizo doux
  2. 1/2bocal olives noires
  3. 4oeufs
  4. 20 cllait
  5. 10 clhuile d’olive
  6. 1 cà S de moutarde
  7. 1sachet de levure
  8. 180 Grfarine
  9. Beurre
  10. Sel
  11. Poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés.

  2. 2

    Battre les œufs avec le lait et l’huile, mélanger et ajouter la farine la levure et le fromage Ajouter sel et poivre.

  3. 3

    Égoutter les olives et ajouter les à la préparation

  4. 4

    Enlever la peau du chorizo et couper le en dés avant de l’ajouter à la préparation.

  5. 5

    Verser dans un plat à cake et laisser cuire 30 mm (la pointe du couteau doit ressortir séche)

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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PaulineB
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De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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