Whoopies sans oeuf

Whoopies sans oeuf
Instructions de cuisine
- 1
Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mélanger le yaourt avec l'extrait de vanille Ajouter au mélange beurre-sucre. Bien mélanger. - 2
Tamiser la farine, la levure, le bicarbonate et le sel dans un autre saladier. Ajouter ce mélange en plusieurs fois à l'appareil précédent, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- 3
Ajouter le lait en 3 fois, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter enfin la crème fraiche et mélanger.
Préchauffer le four thermostat 180 degrés. - 4
Dresser des petits tas espacés (ils vont s'étaler légèrement à la cuisson) sur la plaque à patisserie recouverte de papier cuisson.
Enfourner 13 minutes (bien surveiller ça dépend de votre four).
Laisser totalement refroidir.
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