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Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌
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Une photo de Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌

Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌

Mélanie
Mélanie @naniecook

J’aime beaucoup les bananes et je voulais en faire un gâteau 🍰 J’avais peur que cela soit trop compacte mais au final c’est très léger et agréable en bouche ! J’ai utilisé de la maïzena pour plus de légèreté et du lait de noisette pour avoir un peu plus de goût qu’avec du lait demi écrémé 🙄 Bonne dégustation 🤤

J’aime beaucoup les bananes et je voulais en faire un gâteau 🍰 J’avais peur que cela soit trop compacte mais au final c’est très léger et agréable en bouche ! J’ai utilisé de la maïzena pour plus de légèreté et du lait de noisette pour avoir un peu plus de goût qu’avec du lait demi écrémé 🙄 Bonne dégustation 🤤

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Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌

Mélanie
Mélanie @naniecook

J’aime beaucoup les bananes et je voulais en faire un gâteau 🍰 J’avais peur que cela soit trop compacte mais au final c’est très léger et agréable en bouche ! J’ai utilisé de la maïzena pour plus de légèreté et du lait de noisette pour avoir un peu plus de goût qu’avec du lait demi écrémé 🙄 Bonne dégustation 🤤

J’aime beaucoup les bananes et je voulais en faire un gâteau 🍰 J’avais peur que cela soit trop compacte mais au final c’est très léger et agréable en bouche ! J’ai utilisé de la maïzena pour plus de légèreté et du lait de noisette pour avoir un peu plus de goût qu’avec du lait demi écrémé 🙄 Bonne dégustation 🤤

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Ingrédients

  • 4bananes bien mûres 🍌
  • 2œufs 🥚
  • 1sachet de levure
  • 100 gfarine (maïzena ; avoine ; complète ou normale)
  • 60 gpépites de chocolat 🍫
  • 100 mllait (végétal ou demi écrémé)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 160 degré.

  2. 2

    Écraser les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir une « purée » 🍌

  3. 3

    Ajouter les œufs 🥚; le lait 🥛 et la levure puis bien mélanger !

  4. 4

    Ajouter la farine et mélanger encore !

  5. 5

    Ajouter enfin les pépites de chocolat 🍫 et bien mélanger !

  6. 6

    Graisser le moule avec un peu d’huile puis mettre la pâte dans le moule.

  7. 7

    Enfourner environ 45 minutes ; pour savoir si c’est prêt : planter un couteau, si la lame ressort sèche c’est prêt 😁

  8. 8

    Bien laisser refroidir avant de démouler pour que le gâteau ait bien durcis et déguster 😘

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Mélanie
Mélanie @naniecook
le mardi 24 mars 2020 09h06

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Banana Bread Pépite De Chocolat

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