Raclette invisible
Instructions de cuisine
- 1
Lavez..pelez... et détaillez à la mandoline les pommes de terre..réservez.
- 2
Dans une jatte mettre les œufs et le beurre fondu mélangez..incorporez le lait.. le sel.. mélangez bien. Continuez avc la farine tamisée tt en remuant..
- 3
Prendre les pommes de terre et les joindre au mélange précédent. Bien nappez les pommes de terre.
- 4
Dans un moule à manquer mettre la moitié de la préparation bien tasser..puis mettre les tranches de fromages en respectant 1cm du bord. Mettre le jambon et la 2ème parties des pommes de terre. Bien tasser encore une fois.
- 5
Enfournez ds un four préchauffé à 190* pdt 1h10. 15mn de repos à la sortie du four et c prêt !!! Avc une salade verte c top !!!! 😋
Cooksnaps
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