Sawi saus tiram
Ga niat mau masak ini, dateng ke dapur liat ada sawi sama udang ya udah di eksekusi 😅 sengaja pake tomat biar agak seger, make cabe rawit merah biar warnanya menarik 🤭 kalau mau pake cabe rawit hijau juga g masalah, g dikasih cabe juga gak papa kalau g suka pedes... Selamat mencoba
Sawi saus tiram
Ga niat mau masak ini, dateng ke dapur liat ada sawi sama udang ya udah di eksekusi 😅 sengaja pake tomat biar agak seger, make cabe rawit merah biar warnanya menarik 🤭 kalau mau pake cabe rawit hijau juga g masalah, g dikasih cabe juga gak papa kalau g suka pedes... Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian cuci bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan sawi sampai bersih.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawah putih, tomat sesuai selera (bisa dipotong dadu atau memanjang seperti yang saya lakukan), cabai dengan menyerong, kemudian potong dadu tempe dan tahu. Buang bonggol bawah sawi dan potong potong sesuai selera.
- 3
Kupas kulit udang dan bersihkan kotorannya. Potong kecil seukuran dengan potongan tempe dan tahu.
- 4
Panaskan minyak kemudian goreng tahu kemudian tempe sampai matang. Kemudian sisihkan.
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga tercium aroma harum. Kemudian masukkan udang. Aduk aduk hingga warna udang berubah agak merah.
- 6
Masukkan sawi dan aduk merata.
- 7
Setelah sawi layu masukkan tempe dan tahu kemudian aduk kembali. Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan gula.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar