Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan

Name: Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Langkah pertama bumbu tempe; Langkah kedua bumbu sop; Langkah ketiga untuk Sambal kecapnya; Langkah kedua Bahan² Sop

YahSasaa @cook_21400876

Bandar Lampung

Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan

YahSasaa @cook_21400876

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Langkah pertama bumbu tempe
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdmketumbar (atau secukupnya) + garam
1/2 siungkunyit (aku sih lebih suka pake kunyit biar kuning gtu)
Langkah kedua bumbu sop
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Secukupnyalada (boleh pakai lada bubuk) + garam
Langkah ketiga untuk Sambal kecapnya
6 buahCabe rawit
3 buahCabe keriting merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
Langkah kedua Bahan² Sop
Kol
Daun Seledri/bawang
1 buahkentang (ukuran kecil)
2 buahwortel
Secukupnyakembang kol(jika suka)
Secukupnyabuncis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan² sop, tempe dan cabai untuk sambalnya
2

Langkah pertama kita membuat andonan tempe terlebih dahulu, jika adonan sudah tercampur panaskan api lalu goreng seperti biasa tempenya
3

Jika langkah pertama sudah selesai, selanjutnya kita ke langkah kedua membuat sop, pertama oseng bumbunya terlebih dahulu, lalu masukin air sampai mendidih
4

Lalu masukin wortel terlebih dahulu, baru kentang lalu buncis dan yang terakhir msukin daun seledri/daun bawang. Jika sudah empuk semuanya cicip rasanya terlebih dahulu sudah pas atau blm, jika sudah taraaa sayur sop rumahan siap di hidangkan ini 😊
5

Langkah ketiga kita membuat sambel kecap, kalo saya lebih suka cabainya digoreng lalu di campurkan dengan kecap dari pada cabainya di iris saja hehe