Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukan udang, tumis hingga udang kemerahan, kemudian masukan sayuran yg sudah dipotong2.

Tambahkan air dan bumbu secukupnya, lalu aduk2 hingga merata.

Sesaat setelah mau matang, beri air maizena yang sudah dilarutkan secukupnya.

Aduk rata dan tes rasa, jika rasa sudah pas, angkat sajikan.