🥞 Pancake (sans lactose sans gluten)
Instructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, verser les œufs, les 2 laits végétaux, les 2 farines tamisées, la levure, le sucre et la pincée de sel. Mixer la pâte au mixeur plongeant. Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
- 2
Huiler légèrement votre poêle puis cuire les pancakes quelques minutes de chaque côté à feu doux.
Agrémenter avec du sirop d'érable, des fruits, du Skyr...
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