Bola Bola Mie

Name: Bola Bola Mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Mie telur, rebus dan potong2; 150 gr Daging ayam (saya mix dengan daging udang); 1 btr Telur ayam ukuran besar; 20 gr Wortel, potong dadu mini; 3 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 2 bh Daun bawang, iris halus; 1 btg Seledri, iris tipis; Secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur

YennJo @yennjo

Alternatif menu buat anak, tapi orang dewasa jg doyan 😄

Lebih banyak

Bola Bola Mie

YennJo @yennjo

Alternatif menu buat anak, tapi orang dewasa jg doyan 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grMie telur, rebus dan potong2
150 grDaging ayam (saya mix dengan daging udang)
1 btrTelur ayam ukuran besar
20 grWortel, potong dadu mini
3 siungBawang putih
2 siungBawang merah
2 bhDaun bawang, iris halus
1 btgSeledri, iris tipis
SecukupnyaGaram, merica dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam, udang, bawang merah & bawang putih dengan chopper
2

Tambahkan telur ke adonan daging, masukkan juga daun bawang, wortel, dan seledri. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan
3

Bentuk adonan menjadi bola seukuran bakso. Goreng bola bola mie hingga matang, angkat dan sajikan