Ayam Woku

Name: Ayam Woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr ayam Balur dengan jernip dan garam,goreng sebentar; 2 lembar daun jeruk; 2 batang daun bawang; 2 helai daun pandan; 2 batang serai; 1 buah tomat; 1 helai Daun kunyit; Daun kemangi; secukupnya Garam,gula,merica; Bumbu halus; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 4 cabe merah; 5 cabe rawit; 4 cm kunyit; 3 cm jahe; 3 butir merica

Bunda Adiba @cook_8212897

Akhir 2 ini asek keluar masuk dapur aja,karena anak2 belajar dirumah .super emak harus putar otak biar anak2 gk bosen menu makannya.eh tadi siang Nemu resep ayam woku ala chef_vindex_tengker.maksih ya chef resepnya

Lebih banyak

Ayam Woku

Bunda Adiba @cook_8212897

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grayam Balur dengan jernip dan garam,goreng sebentar
2 lembardaun jeruk
2 batangdaun bawang
2 helaidaun pandan
2 batangserai
1 buahtomat
1 helaiDaun kunyit
Daun kemangi
secukupnyaGaram,gula,merica
Bumbu halus
6bawang merah
4bawang putih
4cabe merah
5cabe rawit
4 cmkunyit
3 cmjahe
3 butirmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam sebentar yg telah dimarinasi, sisihkan
2

Tumis bumbu halus,daun kunyit,serai,daun jeruk,daun pandan sampai wangi
3

Masukkan ayam yg telah digoreng,tambahkan merica bubuk.aduk aduk sampai tercampur,tambahkan air secukupnya
4

Masukkan tomat,daun bawang,kemangi,tambahkan garam,gula cek rasa,masak sampai kuah agak mengental dengan api kecil sampai bumbu meresap
5

Sajika denga nasi hangat,yummmy