Cilok kuah ala bunda NaNom

Name: Cilok kuah ala bunda NaNom
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bawang daun iris kecil; 1/2 kg ayam; 15 sendok tepung terigu; 18 sendok tepung tapioka; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Gula; Garam; Penyedap; Minyak goreng; Merica bubuk; Mentimun; Tahu; Cabe rawit (diulek buat sambel); Seledri; Bawang daun

Annisa Nur Azmi @bundakakha

Pangandaran - Jawa Barat

Efek lockdown dan busui

Lebih banyak

Cilok kuah ala bunda NaNom

Annisa Nur Azmi @bundakakha

Pangandaran - Jawa Barat

Efek lockdown dan busui

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan
Bawang daun iris kecil
1/2 kgayam
15 sendoktepung terigu
18 sendoktepung tapioka
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaGula
Garam
Penyedap
Minyak goreng
Merica bubuk
Lainnya
Mentimun
Tahu
Cabe rawit (diulek buat sambel)
Seledri
Bawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka beri garam dan penyedap beri air panas secukupnya lalu bulat bulat
2

Siapkan air beri sedikit minyak goreng masukan cilok sampai mengambang. Angkat tiriskan
3

Buat kuahnya. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan ke dalam air mendidih. Masukan ayam. Dan bahan lainnya (garam, gula, penyedap, merica) sampai harum
4

Sajikan