Sambal mantang tempe

Name: Sambal mantang tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mantang; 1 btg tempe; 10 buah cabe; 2 butir bawang putih; 1 siaung bawang merah; 2 cm sendok gula merah; 6 sendok minyak goreng; Garam; secukupnya Asam jawa

Rini Marbihan Aguscik @cook_21838140

Baradatu, Waykanan, Lampung

Anak² pengennya sambel kentang, eehhh malas ke warung, inget di dapur ada mantang yahh diolah yang ada aja😂😂

Lebih banyak

Sambal mantang tempe

Rini Marbihan Aguscik @cook_21838140

Baradatu, Waykanan, Lampung

Anak² pengennya sambel kentang, eehhh malas ke warung, inget di dapur ada mantang yahh diolah yang ada aja😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmantang
1 btgtempe
10 buahcabe
2 butirbawang putih
1siaung bawang merah
2 cmsendok gula merah
6 sendokminyak goreng
Garam
secukupnyaAsam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu mantang dan tempe
2

Lalu goreng (tergantung selera ya Bun, kalo sy gak tlalu suka yang garing)
3

Haluskan cabe, bawang, garam
4

Tumis bumbu halus, beri sedikit air, lalu tambahkan asam jawa dan gula tunggu sampai bumbu matang (api jangan terlalu besar) agar sambal masak sempurna
5

Jika bumbu sudah masak, masukkan gorengan tempe dan mantang. Aduk hingga menyatu dengan bumbu
6

Sambal siap disantap, selamat menikmati🤗🤗