Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi
work at home beberapa hari ini sudah mulai terasa boring nya .... dan akhirnya diisi dengan project nasi bakar ... untuk kali ini berkolaborasi dengan istri
Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi
work at home beberapa hari ini sudah mulai terasa boring nya .... dan akhirnya diisi dengan project nasi bakar ... untuk kali ini berkolaborasi dengan istri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, tambahkan gula, garam, lada dan ketumbar secukupnya
- 2
Siapkan wajan, panaskan dan tumis bumbu halus diatas sampai beraroma harum masukkan nasi putih dan aduk sampai rata kemudian sisihkan
- 3
Siapkan nasi yang telah dibumbuin tersebut dan masukkan ayam, bandeng [suwir], teri dan beri beberapa lembar daun kemangi serta 1 batang cabe rawit kemudian bungkus dengan daun pisang dan padatkan. Locked dengan tusuk gigi pada ujung2 nya
- 4
Masukkan ke dalam dandang dan rebus selama 20 menit.... angkat dan tiriskan
- 5
Letakkan nasi [bungkus] tersebut diatas teflon yang dipanaskan dan di bolak balik sampai ada bagian luar daun yang terbakar. Angkat dan sisihkan.... Nasi bakar siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar