Sop Sosis Macaroni

Name: Sop Sosis Macaroni
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang wortel; 5 batang buncis; 1/4 kol; 1/2 bonggol brokoli; Secukupnya daun bawang; Secukupnya seledri; 2 buah sosis ayam; Sedikit macaroni; Secukupnya royko ayam; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Masakan pertama saat dulu belajar masak. Gak pake ayam karena dulu gak bisa olah ayam

Lebih banyak

Sop Sosis Macaroni

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Masakan pertama saat dulu belajar masak. Gak pake ayam karena dulu gak bisa olah ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 batangwortel
5 batangbuncis
1/4kol
1/2 bonggolbrokoli
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaseledri
2 buahsosis ayam
Sedikitmacaroni
Secukupnyaroyko ayam
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih
2

Potong sayuran dan siapkan isian sop.
3

Uleg bumbu halus. Jika sudah halus, masukkan bumbu ke air yang sudah mendidih. Aduk rata.
4

Masukkan satu persatu sayuran & isian sop sesuai urutan yang paling keras (brokoli -> wortel -> macaroni -> buncis -> kol -> sosis) agar matang merata tidak ada yang over/under cook.
5

Masukkan daun bawang, tambahkan royko ayam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, sajikan sop dalam mangkuk lalu taburkan seledri.