Botok tahu tempe....#mshedisidirumahsaja#

Name: Botok tahu tempe....#mshedisidirumahsaja#
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu ukuran besar; 1 papan Tempe; secukupnya Buncis; 1 buah Tomat (krn dirumah hanya ada 1,boleh pake tomat hijau); sesuai selera Cabe rawit (sy tdk pke krn buat anak2); Terasi (saya pke teri medan krn ga ada terasi); 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Daun bawang; Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur); secukupnya garam gula (lebih sedap pke gula merah); 2 butir Telur; Daun pisang untuk bungkus sesuai kebutuhan; Tusuk gigi; Daun salam potong menjadi 2 (sesuai kebutuhan); Laos potong kecil2 (sesuai kebutuhan)

agustina caroline @cook_15001800

Depok

Edisi drmh aja memanfaatkan tempe,tahu dan sayur yang ada dikulkas....sm daun pisang samping rumah

Lebih banyak

Botok tahu tempe....#mshedisidirumahsaja#

agustina caroline @cook_15001800

Depok

Edisi drmh aja memanfaatkan tempe,tahu dan sayur yang ada dikulkas....sm daun pisang samping rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTahu ukuran besar
1 papanTempe
secukupnyaBuncis
1 buahTomat (krn dirumah hanya ada 1,boleh pake tomat hijau)
sesuai seleraCabe rawit (sy tdk pke krn buat anak2)
Terasi (saya pke teri medan krn ga ada terasi)
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Daun bawang
Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
secukupnyagaram gula (lebih sedap pke gula merah)
2 butirTelur
Daun pisang untuk bungkus sesuai kebutuhan
Tusukgigi
Daun salam potong menjadi 2 (sesuai kebutuhan)
Laos potong kecil2 (sesuai kebutuhan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe,tomat,cabe,buncis,daun bawang sesuai selera.
2

Tahu dilumat hingga hancur
3

Campur semua bahan menjadi satu,termasuk gula garam, telur, dan penyedap rasa.Aduk hingga rata.Tes rasa
4

Ambil 2-3 sendok makan dan bungkus dgn daun pisang dan masukkan daun salam dan Laos yg sdh dipotong2.Tusuk dgn tusukan gigi
5

Lakukan hingga adonan habis
6

Kukus hingga matang
7

Jika ingin dipanggang boleh tapi sebentar saja,tp kl tdk ingin dipanggang tdk apa2
8

Selamat mencoba dan menikmati.....