Capcay Sederhana

Name: Capcay Sederhana
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Hati ayam; Bakso; 1 Butir Telur; Sawi Putih, sawi Hijau; 1 Wortel; 4 Buncis; 1 buah Tomat; 3 siung Bawang putih; Secukupnya Merica; Saos sambal, saos tomat (sesuai selera); Merica & Gula

Sahabat Kompor @SahabatKompor

Buat capcay gak perlu ribet bunda, yang ada di kulkas apa aja bisa dimasukan ☺️
Ini saya buat karena tukang sayur gak ada jadi buat seadanya yang ada dikulkas...

Lebih banyak

Capcay Sederhana

Sahabat Kompor @SahabatKompor

Buat capcay gak perlu ribet bunda, yang ada di kulkas apa aja bisa dimasukan ☺️
Ini saya buat karena tukang sayur gak ada jadi buat seadanya yang ada dikulkas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 Porsi

1Hati ayam
Bakso
1 ButirTelur
Sawi Putih, sawi Hijau
1Wortel
4Buncis
1 buahTomat
Bumbu
3 siungBawang putih
SecukupnyaMerica
Saos sambal, saos tomat (sesuai selera)
Merica & Gula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong potong buncis, wortel, sawi
2

Tumis Bawang putih dan Merica yang telah dihaluskan, setelah harum masukan potongan buncis,wortel, bakso dan hati ayam, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap
3

Masukan kocokan telur, sambil diaduk agar merata kemudian tambahkan air secukupnya
4

Bumbui dengan garam, gula, saos tomat saos sambal serta penyedap(royco) sesuai selera
5

Setelah semua bahan dirasa sudah matang, masukan sawi putih dan sawi hijau serta tomat, kemudian masak sampai mendidih angkat dan tambahkan daun bawang (sesuai selera)