Sayur Labu Siam Tempe

Name: Sayur Labu Siam Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Labu Siam; 1/2 papan tempe; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jari kunyit; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk purut; 1 btg sereh (geprek); 1 ruas lengkoas (geprek); Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih; 65 ml Santan Instant; Secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

Dapur BundAi @gita_das2007

Depok, Jawa Barat

Pertama masak ini, ternyata bocil dan miswa suka. 😊

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Pertama masak ini, ternyata bocil dan miswa suka. 😊

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sayur Labu Siam Tempe

Dapur BundAi @gita_das2007

Depok, Jawa Barat

Pertama masak ini, ternyata bocil dan miswa suka. 😊

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Pertama masak ini, ternyata bocil dan miswa suka. 😊

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhLabu Siam
1/2 papantempe
Bumbu uleg :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 btrkemiri
1 sdtketumbar
1 ruas jarikunyit
Bumbu lainnya :
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk purut
1 btgsereh (geprek)
1 ruaslengkoas (geprek)
Secukupnyagaram, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih
65 mlSantan Instant
SecukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya. Kupas dan potong2 korek api labu, remas2 dgn garam agar getahnya hilang, lalu bilas bersih. Potong2 jg tempe. Siapkan jg bahan bumbu.
2

Tumis bumbu uleg hingga harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukan labu, aduk2 rata.
3

Tuang air, masak hingga mendidih. Lalu tuang santan, aduk2. Masukan tempe, beri garam, penyedap, lada bubuk dan gula. Cek rasa, masak hingga matang. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur BundAi @gita_das2007

pada 30 Juni 2020 10.11

Depok, Jawa Barat

🙋Hai, namaku Gita Dwi Ambarsari🗓📌Bergabung resmi dgn Cookpad pada tgl 23 Agustus 2019😍 Trima kasih Cookpad, sudah menjadi tempat Inspirasi, menyimpan dan berbagi resep. Semoga bermanfaat. 🙏🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Sayuran Kunyit Gula Sereh Jeruk Purut Ketumbar Labu Siam Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya