Ayam masak kemangi
Ya disuruh pemerintah dirumah aja... makanya gw masak
Ayam masak kemangi
Ya disuruh pemerintah dirumah aja... makanya gw masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam yg sudah di beli dipasar... potong sayap jd 2 bagian biar enak aja. Taburi garam sedikit, merica, ama jeruk nipis yg abs mnta ke tetangga. Tunggu 15 mnt biar meresap..
- 2
Panaskan minyak jangan banyak2 nanti dimarahin mamak
- 3
Goreng sampe jauh... yakkk ke kuningan.. jangan lupa diangkat ya kalo udah kekuningan ntar gosong
- 4
Iris bawang merah, putih, cabai, tomat
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum
- 6
Masukan cabai, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, gula, garam merica, garam, gula aren Tumis hingga layu (pakai api kecil ya, biar ga gosong)
- 7
Masukkan ayam yang sudah di goreng sampai jauh tadi
- 8
Aduk2 ya, tambahkan 2 gelas air kran ya... bukan air comberan
- 9
Tambahkan kecap ikan, totole atau micin.. dan tambahkan kemangi dan pete.
- 10
Aduk2 lagi gaes ampe pegel...koreksi rasa dlu gaes
- 11
Tunggu sampe blebek blebek,, kemudian tunggu in aja deh sampe airnya dikit.
- 12
Siap disajikan dengan nasi anget ya gaes..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar